Wie sich Beleuchtung auf die Haltbarkeit in Supermärkten auswirkt
Während einige Regionen mit Nahrungsmittelknappheit zu kämpfen haben, haben andere das genau gegenteilige Problem. Lebensmittelverschwendung ist ein peinliches Problem, das US-Lebensmittelgeschäften jedes Jahr Millionen kostet. Nach Angaben der Environmental Protection Agency werfen Lebensmitteleinzelhändler jährlich etwa 8 Millionen Tonnen Lebensmittel und die dazugehörige Verpackung auf Mülldeponien. Einige Artikel, die [...]