Displays für den Gastronomie-Einzelhandel

Der Take-Away-Markt ist ein wachsendes Segment der Foodservice-Branche und umfasst Foodservice-Profis von Restaurants und Fastfood-Restaurants bis hin zu Supermarkt-Food-Service-Abteilungen. Der Warenumsatz kann insbesondere bei warmen Speisen sehr hoch sein, dies kann jedoch durch eine lebensmittelsichere Vitrinenbeleuchtung gemildert werden, die die Standzeit bzw. die Haltbarkeit der Speisen verlängert.

Promolux True Color Definition Lampen und LEDs

Promolux-Lampen und LEDs mit ausgewogenem Spektrum emittieren weniger Wärme und ultraviolette Strahlung als normale Supermarkt-Leuchtstofflampen, wodurch die Haltbarkeit von Lebensmittelprodukten und Fertiggerichten verlängert wird. Im Vergleich zu anderen Leuchtstoff- und LED-Beleuchtungen emittieren Promolux-Lampen 86 % weniger UV-B-Strahlung, eine kürzere Wellenlänge, die eindringt und eine Erwärmung verursacht, und 52 % weniger UV-A-Strahlung, eine längere Wellenlänge, die Oberflächen angreift.

Da Promolux-Lampen und -LEDs für eine echte Farbdefinition entwickelt wurden, haben sie ein ausgewogeneres sichtbares Spektrum als andere Leuchtstoff- und LED-Lampen. Die bei normaler Leuchtstoffröhre vorherrschenden gelben und grünen Wellenlängen sind die schädlichsten Wellenlängen im sichtbaren Spektrum. Promolux-Lampen und -LEDs emittieren einen ausgewogeneren Wellenlängenbereich, einschließlich mehr der roten und blauen Wellenlängen und gemäßigteren Pegeln der gelben und grünen Wellenlängen, was zu höheren Verkäufen durch eine bessere Anziehungskraft für die Augen und mehr Kaufimpulsen der Verbraucher führt.