Lebensmittelsichere Technologie2024-03-19T07:07:19+00:00

Promolux LED – lebensmittelechte Technologie

Promolux LED-Technologie

Die Denkweise „eine LED ist eine LED ist eine LED“ ist einer der schwerwiegendsten Fehler im Einzelhandel; Die LED, die sich in der Decke befindet, sollte NIEMALS verwendet werden, um das Produkt zu vermarkten, das Sie verkaufen möchten!

LEDs emittieren von Natur aus keine UVA- oder UVB-Strahlung, daher wird oft fälschlicherweise angenommen, dass sie verderbliche Lebensmittel nicht verfärben oder abbauen. In realen Situationen in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften wirken sich LEDs jedoch weiterhin negativ auf frische Lebensmittel aus.

Es gibt Teile des sichtbaren Spektrums (zwischen 500 nm und 630 nm), die in unmittelbarer Nähe von Lebensmitteln photochemische Reaktionen verursachen, die zu Verfärbungen und Abbau führen. Und Hochleistungs-LEDs und LEDs mit schlechtem Wärmemanagement verursachen eine Oberflächenerwärmung, wodurch Lebensmittel austrocknen und austrocknen.

Promolux eliminiert die Teile des sichtbaren Spektrums, von denen bekannt ist, dass sie frische Lebensmittel schädigen, und verlängert in den meisten Fällen die Haltbarkeit um 1-3 Tage. Promolux LEDs sind mit niedrigen Power-Chip-Technologie und überlegenes Wärmemanagement machen sie zu den sichersten, kosteneffektivsten und nachhaltigsten LED für Lebensmittel-Merchandising und -Displays.

Jahrelange Forschung, Entwicklung und Tests – und unser Engagement, den Einfluss der Beleuchtung auf bestimmte Lebensmittel zu verstehen, haben Promolux zu Pionieren im Bereich der Displaybeleuchtung gemacht. Promolux hat von Einzelhändlern, Beleuchtungsspezialisten und Lebensmittelwissenschaftlern gelernt – und dieses Wissen in die beste Merchandising-LED verwandelt, die heute auf dem Markt erhältlich ist!

Promolux Chip-on-Board-Technologie (COB)

Chip-on-Board-Technologie

Im Jahr 2009 begann Promolux eine Partnerschaft mit großen erstklassigen Chipherstellern und Paketierern, um höchste Qualität und Effizienz bei LED-Beleuchtungslösungen zu erreichen. Die Chip-On-Board-Technologie (COB) für lineare LEDs und jetzt PAR-LEDs ist eine der wichtigsten Entwicklungen.

Chip-on-Board montiert Halbleiter direkt auf hochwertigen Leiterplatten, so dass auch auf engstem Raum hohe Packungsdichten erreicht werden. Das Ergebnis ist eine leistungsstarke und langlebige LED.

Mit COB-Lösungen erreichen Promolux LEDs eine maximale Leistungsdichte und ein optimales Wärmemanagement – ​​was von entscheidender Bedeutung ist, wenn LEDs in unmittelbarer Nähe zu frischen Lebensmitteln und anderen verderblichen Waren sind.

Zusätzlich zu diesen Vorteilen reduziert die COB-Technologie von Promolux Schatten und Hotspots, die oft bei normalen LEDs zu sehen sind, und sorgt für eine homogenere Ausleuchtung – maximiert das visuelle Erscheinungsbild der Ware!

Kundenspezifische Farben von Promolux

Farbtafel

Seit über 30 Jahren gilt Promolux als Pionier spezieller kundenspezifischer Farbbeleuchtungslösungen. Angefangen mit Leuchtstofflampen im Jahr 1982 bis hin zur LED-Technologie im Jahr 2009 setzt Promolux den Standard für Merchandising, bei dem echte und genaue Farben entscheidend sind.

Kontinuierliche Forschung und Entwicklung sowie Partnerschaften mit großen Universitäten auf der ganzen Welt geben Promolux den entscheidenden Vorteil, LEDs mit der besten Farbdefinition für die Präsentation von Lebensmitteln und anderen farbkritischen Waren in jeder Einzelhandelsanwendung zu entwickeln.

Promolux LEDs haben die genaueste Farbdefinition und die hochwertigsten Chips. Im Gegensatz zu LEDs, die mehrfarbige Chips verwenden, bei denen einige Farben schneller abgebaut werden als andere, wodurch in kurzer Zeit eine Farbverschiebung erzeugt wird, stellt die Promolux-Technologie sicher, dass die LED-Chips ihre ursprüngliche Farbe im Laufe der Zeit beibehalten.

Zu unseren Kunden zählen viele nationale und internationale Top-Einzelhändler und Supermarktketten, weil sie in einer Branche, in der Kaufentscheidungen oft auf der Grundlage der Qualität und Attraktivität der Produkte getroffen werden, den Wert verstehen, den der Einsatz von Promolux-LEDs für ihre Merchandising-Programme bietet.

Berichte und Studien zur Wirkung von Promolux-Beleuchtung

 

pdf_iconAUSWIRKUNGEN VON PROMOLUX PLATINUM AUF DIE HALTBARKEIT
VON RINDFLEISCH-PATETIES

Santini, W. Tangkham und FM LeMieux
Fakultät für Agrarwissenschaften, McNeese State University of Lake Charles,
LA 70609, USA

 


 

pdf_iconVERLÄNGERUNG DER HALTBARKEIT VON FRISCHEM RIND, VERPACKT IN MODIFIZIERTER ATMOSPHÄRE DURCH UNTERSCHIEDLICHE BELEUCHTUNG DES EINZELHANDELS-DISPLAYS

Djamel Djenane, Amida Sanchez, Jose Antonio Beltran und Pedro Roncales
Abteilung Tierproduktion und Lebensmittelwissenschaft, Labor für Lebensmitteltechnologie,
Veterinärmedizinische Fakultät. Universität Saragossa. , SPANIEN