Bäckerei

Spezielle Beleuchtungslösungen für Bäckerei-Displays

Bäckerei-Vitrinenbereich

Ihre Kunden werden vielleicht die köstlichen Gerüche bemerken, die aus den Vitrinen Ihrer Bäckerei oder Backwarenabteilung wehen, aber wenn das Brot gelblich aussieht und steinhart ist, denken sie wahrscheinlich zweimal darüber nach, etwas in ihre Körbe zu legen. Aus diesem Grund spielt die Art der Beleuchtung in den Vitrinen eine entscheidende Rolle für das Erscheinungsbild und die Qualität Ihrer Produkte.

Bestimmte Wellenlängen von herkömmlichen Leuchtstofflampen und gewöhnlicher LED-Beleuchtung sind für Backwaren und deren Zutaten ziemlich schädlich. Bei vielen wärme- und lichtempfindlichen Backwaren bewirkt die Lichtquelle physikalische Veränderungen sowohl des Aussehens als auch der Frische des Artikels. Darüber hinaus verursacht es chemische Veränderungen, die den natürlichen Geschmack, die Integrität und die Qualität der Lebensmittel beeinträchtigen.

Promolux-Lampen emittieren im Vergleich zu herkömmlichen Leuchtstofflampen oder anderen LEDs auf dem Markt eine geringere UV-Strahlung. Promolux-Lampen sind sowohl sicher als auch ideal für den Einsatz in Bäckereivitrinen, in denen sich empfindliche Gegenstände wie Pralinen, Kuchen und Gebäck in unmittelbarer Nähe von Lichtquellen befinden.

Dank seiner geschützten Natur, ein Licht mit ausgewogenem Spektrum zu sein, ist die Promolux-Beleuchtung am besten in der Lage, die Artikel in Bäckerei-Displays zu präsentieren, indem sie die wahre Fülle an satten, natürlichen und lebendigen Farben in jedem Artikel enthüllt. Darüber hinaus tragen die geringen Strahlungseigenschaften der Promolux-Lampen dazu bei, die Frische, das Aussehen und die Integrität dieser zerbrechlichen Backwaren zu schützen.

Für unabhängige Bäckereibesitzer sind die täglichen und jährlichen Einsparungen durch die Verlängerung der Haltbarkeit von Backwaren um bis zu 50 % und die Reduzierung des Gesamtschwunds um 30 bis 50 % enorm. Die Beleuchtung von Promolux hilft Boutiquen und Fachgeschäften, sich und ihr Angebot zu profilieren und gleichzeitig wettbewerbsfähig zu bleiben.